ดื่มไวน์ตามราศีเกิด

Sep 22, 2015 | อ่าน 6,688

ไวน์บนโลกใบนี้มีมากมาย หลากรส หลากสี หลากราคา และหลากหลายคุณภาพ ราศีของมนุษย์เราก็มีมากถึง 12 ราศี และราศีที่ต่างกันของแต่ละคน ย่อมสะท้อนรสนิยมที่แตกต่างกันออกไป มาดูกันซิว่า ราศีต่างๆ จะเหมาะสมกับไวน์รสชาติใด และมาลองดูซิว่าจะตรงใจบรรดานักชิมไวน์กันหรือไม่

Aries (ราศีเมษ) คุณเหมาะกับ : Orange Wine ทำไม? : เพราะคุณไม่ใช่คนที่จะหลงไปกับฝูงชน แม้ไวน์ขาวและไวน์แดง จะเป็นตัวเลือกที่โดดเด่น แต่ไวน์ที่เหมาะกับคุณ ก็คือ Orange Wine ด้วยอันที่จริงแล้ว มันควรจะเป็นไวน์ขาว แต่ในขั้นตอนการผลิต จึงทำให้ได้สีดุจดังพระอาทิตย์ตก พร้อมรสชาติและคุณประโยชน์ ด้วยนวัตกรรมการผลิตที่แตกต่างนี้เอง จึงเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับคนที่มีความแตกต่างเช่นคุณ

Aries : Your perfect wine : Orange Wine

Taurus (ราศีพฤษก) คุณเหมาะกับ : Barolo ทำไม? : เพราะคุณคือคนที่เข้าใจดีว่า ความสมบูรณ์แบบไม่ได้สร้างขึ้นได้ง่ายๆ และคุณก็มีความสุขที่สุด เมื่อมีโอกาสได้ลิ้มลองกับสิ่งที่ดีที่สุด นั่นจึงทำให้ไวน์ที่ได้รับการบ่มมาเนิ่นนาน จึงเป็นไวน์ที่เหมาะกับคุณ อย่าง Barolo ซึ่งถูกขนานนามให้เป็นเป็น ราชาแห่งไวน์ ก็เพราะได้รับการบ่มเอาไว้มาอย่างน้อย 3 ปี ก่อนที่จะนำออกมาจำหน่าย จึงทำให้ได้รสชาติหวานของไวน์ออกมาอย่างเด่นชัดยิ่งขึ้น (เช่นเดียวกับคุณ ที่เรียกได้ว่า "ไวน์ที่ยิ่งบ่มยิ่งได้ที่")

Taurus : Your perfect wine : Barolo

Gemini (ราศีมิถุน) คุณเหมาะกับ : Chenin Blanc ทำไม? : เพราะคุณยินดีที่จะเปิดรับทุกประสบการณ์ที่ผ่านเข้ามาในชีวิต การอยู่ในกรอบมีแต่จะทำให้คุณเบื่อหน่าย ดังนั้น คุณจึงเหมาะกับไวน์ที่เปิดกว้างเช่นเดียวกับตัวคุณ อย่าง Chenin Blanc ด้วยรสชาติที่ทำให้สดชื่น และรสชาติของ แอปเปิ้ล น้ำผึ้ง รวมถึง ผลส้มของ Chenin Blanc นั้น จึงเหมาะกับทุกมื้ออาหาร ตั้งแต่สเต็กจนถึงซูชิ

Gemini : Your perfect wine : Chenin Blanc

Cancer (ราศีกรกฏ) คุณเหมาะกับ : Zinfandel ทำไม? : เพราะภายนอกคุณอาจเป็นคนที่ดูแข็ง แต่หากได้รู้จักตัวตนที่แท้จริงแล้ว จะรู้ว่า คุณคือคนที่เป็นมิตร จิตใจดี และเข้าถึงผู้คนมากมาย Zinfandal นั้น ก็เช่นเดียวกัน หากได้จิบซักนิด หลังเปิดขวดใหม่ๆ รสชาติที่สัมผัสได้ จะเป็นรสชาติของแอลกอฮอล์ แต่อีกสัก 30 นาทีต่อมา คุณจะได้รสชาติของผลเบอร์รี่ และ locorice ที่นุ่มลิ้น จนคุณต้องลิ้นรสจนหยดสุดท้าย

Cancer : Your perfect wine : Zinfandel

Leo (ราศีสิงห์) คุณเหมาะกับ : Champagne ทำไม? : เพราะคุณคือคนที่ใช้ชีวิตอย่างเต็มที่ เรียกได้ว่า สนุกกับการใช้ชีวิตสุดๆ ชีวิตแบบนี้ ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าเครื่องดื่ม อย่าง Champagne ซึ่งราคามันอาจจะสูงเกินไปหน่อย อาจจะลอง Cava ไวน์จาก สเปน ที่ให้ความรู้สึกใกล้เคียงกับ Champagne ในราคาที่ไม่แพง

Leo : Your perfect wine : Champagne

Virgo (ราศีกันย์) คุณเหมาะกับ : Pinot Noir ทำไม? : ไม่ใช่เพราะคุณเป็นคนเจ้าระเบียบ เพียงแต่คุณเป็นคนระมัดระวัง และใส่ใจในรายละเอียด และนั่นก็คือวิธีเดียวกับที่ Pinot Noir ปลูกองุ่นที่แสนบอบบาง และผู้ปลูกต้องเอาใจใส่เป็นอย่างมาก เพื่อให้ต้นองุ่นเติบโตเป็นอย่างดี ซึ่งจะช่วยให้ทำให้ไวน์ดีกรีกลางๆ ที่ออกมา มีรสชาติเหมือนแยมราสเบอร์รี่ และมีผลิตผลออกมาให้ลิ้นรสตลอดทั้งปี

Virgo : Your Perfect wine : Pinot Noir

Libra (ราศีตุล) คุณเหมาะกับ : Riesling ทำไม? : คนส่วนใหญ่อาจจะมองว่า Riesling นั้นเป็นไวน์ที่มีรสหวาน แต่ในความเป้นจริง Riesling เป็นไวน์ที่สามารถเข้ากับทุกเมนูอาหาร แม้แต่อาหารรสจัดที่ไม่ค่อยเหมาะกับไวน์ เพราะช่วยให้เมนูอาหารของคุณมีรสชาติและมีสีสันขึ้น Riesling จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะกับทุกเมนู และนี่ก็แสดงให้เห็นถึงบุคลิกของคนราศีนี้ที่สามารถเข้ากันได้กับทุกๆ คน นั่นเอง

Libra : Your perfect wine : Riesling

Scorpio (ราศีพิจิก) คุณเหมาะกับ : Cabernet Sauvignon ทำไม? : เพราะคุณเป็นคนที่มีความเซ็กซี่ และน่าค้นหาในตัวเอง คุณจึงเหมาะกับไวน์ที่มีความเซ็กซี่และน่าค้นหาเช่นกัน คนส่วนมากมักไม่แน่ใจว่า เหตุใดจึงชอบไวน์ที่รสคล้ายเชอรี่และใบยาสูบ ก็คงเพราะพวกเขารู้เพียงแค่ว่าเมื่อได้ลิ้มลองแล้วเกิดติดใจ กลายเป็นความน่าค้นหา และทำให้คุณรู้สึกนึกถึงใครบางคนนั่นเอง

Scorpio : Your perfect wine : Cabernet Sauvignon

Sagittarius (ราศีธนู) คุณเหมาะกับ : Teran ทำไม? : เพราะคุณชอบที่จะติดต่อกับผู้คน และความโดดเด่นของ Teran จะช่วยให้คุณมีโอกาสที่จะติดต่อกับผู้คนมากยิ่งขึ้น Teran คือไวน์ที่มีรสเข้ม บวกกับรสชาติของพลัม จึงเป็นรสชาติใหม่ที่ไม่เคยลิ้มลองมาก่อน แต่แค่เพียงจิบเดียว ก็อาจทำให้คุณมีเรื่องเล่ามากมายพูดไว้คุยกับทุกคนเลยทีเดียว

Sagittarius : Your perfect wine : Teran

Capricorn (ราศีมังกร) คุณเหมาะกับ : Bordeaux ทำไม? : ดังคำกล่าวที่ว่า "คนเราไม่เคยอยู่แบบไร้สไตล์" ไวน์ของคุณก็เช่นเดียวกัน Bordeaux เป็นไวน์ที่ไม่เคยไร้ซึ่งรสนิยม และถูกจัดว่าเป็น ไวน์คลาสสิก ด้วยเหตุผลที่ดีๆดังเช่นตัวคุณ ที่ให้คุณค่ากับคุณภาพและความสม่ำเสมอ คุณจึงสามารถวางใจได้ ไม่ว่าคุณจะซื้อขวดไหน คุณก็จะได้รสชาติเข้มข้มและคุณภาพที่สม่ำเสมอในทุกๆ ขวด

Capricorn : Your perfect wine : Bordeaux

Aquarius (ราศีกุมภ์) คุณเหมาะกับ : Biodynamic Wine ทำไม? : เพราะคุณนั้น เป็นคนที่รู้จักความก้าวหน้า มนุษยธรรม และชอบลองสิ่งใหม่ๆ ดังนั้นหากคุณยังไม่เคยลอง Biodynamic Wine แล้วล่ะก็ คุณควรจะไปหามาชิมทันที เพราะไวน์นี้ ถูกผลิตจากแหล่งวัตถุดิบชั้นเลิศและมีมาตรฐาน จึงได้ไวน์ที่มีรสชาติเฝื่อนคล้ายเบียร์ มากกว่าจะมีรสชาติแบบไวน์แดงมาตรฐานทั่วไป หากลองแช่เย็นเอาไว้ซัก 30 นาที แล้วคุณจะได้พบรสชาติที่คุณจะตกหลุมรัก สำหรับเครื่องดื่มที่เหมาะกับหน้าร้อนเช่นนี้

Aquarius : Your perfect wine : Biodynamic Wine

Pisces (ราศีมีน) คุณเหมาะกับ : Pétillant-Naturel wine ทำไม? : เพราะคุณไม่ชอบที่จะถูกตีกรอบหรือตีตรา คุณคือตัวของคุณเอง ดังนั้นแล้ว ไวน์ที่เหมาะกับคุณ คือ ไวน์ที่ทำให้ทุกคนฉงน คือไวน์ที่เป็นฟองและนุ่มลิ้น ฟองอาจไม่มากเท่า Champagne แต่นุ่มละมุมมากกว่า นอกจากนี้ Pétillant-Naturel wine ยังไม่มีการเพิ่มน้ำตาล จึงทำให้มันมีรสชาติเปรี้ยว ที่จะช่วยกระตุ้นความสนุกและสดใสในตัวคุณ