อ.คฑา ชินบัญชร หมอดูไพ่ยิปซีชื่อดัง ระดับประเทศ ได้กล่าวในโอกาสการเป็นวิทยากรในงาน แถลงข่าวลงนามความร่วมมือพัฒนาอุตสาหกรรม Horeca ระหว่างบริษัทเอเชีย โฮเรก้า จำกัด และ นิตยสาร Thailand Restaurant News ณ ห้องประชุม Meeting Room 3 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ เมื่อวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2560 ที่ผ่านมา ภายใต้หัวข้อ ฮวงจุ้ย…ร้านอาหาร เฮง เฮง รวย รวย รับปีไก่ โดยได้ระบุถึงศาสตร์ ความเชื่อแบบผสมผสาน ในการจัดวางหน้าร้าน การตกแต่งร้าน ไปจนถึงการออกแบบชื่อร้านให้ถูกโฉลกในตำแหน่งที่ถูกต้อง เพื่อให้ร้านค้าของผู้ประกอบการร้านอาหารและเครื่องดื่ม เป็นร้านที่เฮง รวย และรับทรัพย์ ในปีไก่ปีนี้ เราได้รวบรวม 10 เทคนิค ที่เป็น เคล็ดลับจัดฮวงจุ้ยเสริมเฮงให้ธุรกิจ-ร้านค้า ของคุณ มาฝากกัน ดังนี้ ภายในร้าน ต้องมีการจัดแสงให้ถ่ายรูปได้สวยทุกมุม ทั้งนี้ก็เพื่อให้รองรับการถ่ายรูปอาหารที่ลูกค้าจะเช็คอิน หรือ Live ผ่าน Facebook หรือ Instagram ออกมาสวยงาม และช่วยส่งเสริมให้อาหารและเครื่องดื่มทุกเมนูที่ทางร้านนำมาเสิร์ฟ ถูกเผยแพร่ออกไปยังโลกออนไลน์ได้อย่างสวยงาม ดึงดูดให้คนอยากมารับประทานอาหารที่ร้านของคุณในโอกาสต่อไป ป้ายหน้าร้าน ต้องเลือกใช้สี สัญลักษณ์ให้ถูกต้อง สื่อความหมายที่เข้าใจได้ง่ายในสิ่งที่คุณขาย รวมถึงการเลือกโลโก้ร้าน ขนาด ฟอนต์ ตัวอักษรต้องชัดเจน โต๊ะเก็บเงิน เป็นส่วนที่มีความสำคัญมากที่สุด ฉะนั้นจึงไม่ควรปล่อยให้บริเวณโต๊ะเก็บเงินรก หรือเต็มไปด้วยข้าวของ จำไว้ว่า ยิ่งโต๊ะหรือลิ้นชักคุณมีพื้นที่ว่างและกว้างมากเท่าไหร่ ก็มีความเชื่อที่ว่าจะทำให้คุณเก็บเงินทองได้มากขึ้นเท่านั้นนั่นเอง นอกจากนี้ ผู้ประกอบการร้านค้า ควรจัดหากล่องดนตรี หรือ คริสตัล วางบนโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ที่ใช้เก็บสตางค์ เพื่อเป็นการเรียกโชคลาภเงินทองเข้าร้าน หน้าร้านต้องมีแสงสว่าง ต่อให้ร้านค้าคุณมีอาหารจานเด็ด หรือเครื่องดื่มรสเลิศ แต่ห้ามเด็ดขาดที่จะปล่อยปละละเลยหน้าร้านที่ถือเป็นยุทธศาสตร์ปราการด่านแรกที่ลูกค้าที่ผ่านไปมาจะมองเห็น ไฟส่องสว่าง จำเป็นอย่างยิ่งที่จะทำหน้าที่เรียกลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการที่ร้านคุณ อย่าวางต้นไม้ขวางประตู ไม่ว่าคอนเซ็ปต์ ร้านคุณจะดีไซน์ให้ลูกค้าได้อยู่ท่ามกลางหมู่มวลพรรณไม้ หรือใกล้ชิดธรรมชาติมากแค่ไหน แต่ไม่ควรที่จะนำกระถางต้นไม้มาวางเรียงรายบริเวณทางเข้าร้าน เพราะไม่เพียงแค่ทำให้ไม่สบายตา แต่ยังอาจจะก่อปัญหากิ่งไม้ ขีด ข่วน หรือทำความเสียหายให้ชุดสวยๆ ของลูกค้าคุณอีกด้วย ควรมีเสียงและความเคลื่อนไหวอยู่ตลอด Activity หรือ กิจกรรมที่ทำให้เกิดเสียงภายในร้าน นั่นแหล่ะคือ เครื่องมือที่จะสร้าง “ความรวย” ในทางโหราศาสตร์ เสียง = รวย ไม่ว่าจะเป็นเสียงเครื่องชง เครื่องบด ของเครื่องปั่นกาแฟ การคนเครื่องดื่ม การผัด ทอด ต่างๆ รวมไปถึง เสียงต้อนรับ ทักทาย สวัสดี ยินดีต้อนรับ ขอบคุณ ที่ทางร้านสื่อสารไปยังลูกค้า ทุกอย่างคือเงินที่จะเข้ามาในร้าน ฉะนั้นอย่าปล่อยให้ร้านคุณเงียบและไม่มีความเคลื่อนไหวใดๆ ภายในร้าน มีที่สำหรับฝากเครื่องดื่ม ร้านที่ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ต่างๆ ควรมีที่สำหรับให้ลูกค้าฝากเครื่องดื่ม การออกแบบตู้เก็บเครื่องดื่มควรให้มีกระจกส่องสะท้อนขวด ซึ่งในทางโหราศาสตร์ เชื่อว่ากระสะท้อนกลับของสิ่งของมีความหมายถึงการ x2 รวมถึงที่เก็บเงินของคุณด้วยเช่นกัน มีกระจกประดับในร้าน กระจกเงาที่อยู่บริเวณผนังร้าน จะสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นให้ลูกค้าที่มานั่งรับประทานอาหาร หรือดื่มเครื่องดื่มในร้าน นอกจากนี้การวางโต๊ะที่เยอะเกินไปจะทำให้ลูกค้าเกิดความอึดอัด ไม่เป็นส่วนตัว ฉะนั้นควรคำนึงถึงความพอดีของขนาดร้านคุณด้วย พลังแห่งชี่ “ชี่” หรือพลังชี่ เชื่อว่าเป็นพลังจักรวาลที่อยู่รอบๆ ตัวเรา ซึ่งต้องเกี่ยวข้องกับชีวิตเรา การเปิดรับพลังชี่ หรือการไหลเวียนของพลังชี่ต้องสะดวก ไม่มีสิ่งใดกีดขวางการไหลเวียน ฉะนั้น ที่ว่างทางเดิน ต้องปัดกวาดให้สะอาดอยู่เสมอ เพื่อให้ร้านมีความเจริญรุ่งเรือง มีโชคลาภเข้าร้านไม่ขาด ทำอะไรก็ราบรื่นปลอดโปร่ง เพราะจุดแห่งโชคทรัพย์ไม่ถูกปิดบัง
ป้ายชื่อร้านต้องอ่านง่าย ในปัจจุบัน กระแสของร้านอาหารที่เป็นแฟรนไชส์จากต่างประเทศ ได้รับความนิยมอย่างมาก การตั้งชื่อร้านบางครั้งอาจเป็นชื่อที่เรียกยากหรือลูกค้าไม่มั่นใจว่าชื่อร้านคุณอ่านว่าอย่างไร ไม่ว่าร้านคุณจะเป็นร้านที่สร้างแบรนด์เอง หรือ ซื้อแบรนด์จากต่างประเทศเข้ามา และใช้ป้ายชื่อร้านเป็นภาษาอังกฤษ อย่าลืมเพิ่มคำอ่านภาษาไทยตัวเล็กๆ ไว้สักหน่อย เพื่อให้ลูกค้ามั่นใจว่าเรียกชื่อร้านคุณถูกต้อง และไม่เก้อเขินที่จะใช้ร้านของคุณเป็นที่นัดหมายกับเพื่อนฝูง เพื่อนัดพบกันได้อย่างถูกต้องนั่นเอง และนี่คือ 10 สุดยอดเคล็ดลับเสริมเฮงให้ธุรกิจ-ร้านค้า ที่จะนำพาคุณให้เฮงๆ รวยๆ และรับทรัพย์มหาศาลในปีไก่ ขอให้โชคดีทุกท่านนะคะ


หมายเหตุ : ภาพประกอบบทความ บางภาพไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเนื้อหาแต่อย่างใด

ขอบคุณข้อมูลจาก : 10 สุดยอดเคล็ดลับเสริม เฮงและรวย ให้ธุรกิจ-ร้านค้า โดย อ.คฑา ชินบัญชร