การกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีความสมดุลนั้นเป็นสิ่งที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าจะช่วยเพิ่มพลังงานด้านบวก แต่มันอาจจะเป็นเรื่องที่ยากเมื่อคุณต้องเจอกับวันที่แย่ และคุณแค่อยากที่จะกินของหวานให้จุใจเพื่อให้สบายใจ

เรามีอาหาร 9 อย่างที่สามารถช่วยให้คุณอารมณ์ดีขึ้นได้แถมยังช่วยในการลดน้ำหนักอีกด้วย

1. ช็อคโกแลต

เพียงแค่นึกถึงช็อคโกแลตคุณก็รู้สึกอารมณ์ดีขึ้นทันทีใช่มั้ยล่ะ แต่คุณก็กำลังคิดว่าคุณไม่สามารถที่จะกินช็อคโกแลตพวกนี้ในขณะเดียวกันก็อารมณ์ดีขึ้นถามยังน้ำหนักลดได้หรอก? เอาว่าคุณสามารถที่จะทำได้ ช็อคโกแลตนั้นเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงแมกนีเซียม ซึ่งจะช่วยให้เส้นเลือดของคุณผ่อนคลาย ลดความดันและเพิ่มการไหลเวียนของเลือด ลองกินดาร์คช็อคโกแลต 70% ซักชิ้น มันจะไม่เพียงช่วยในการลดความเครียดของคุณ แต่ยังช่วยในเรื่องประจำเดือนของผู้หญิง และอาการหดหู่อีกด้วย ดังนั้นการกินช็อคโกแลต 2-3 ครั้งต่ออาทิตย์จะช่วยคุณเป็นอย่างดี

2. กาแฟ

ว่ากันว่าจะช่วยให้สมองปลอดโปร่ง ส่วนประกอบที่มีอยู่ในกาแฟ 1 ถ้วยนั้นจะช่วยให้ร่างกายนั้นตื่นตัวอยู่ตลอดทั้งวัน และยังช่วยให้สามารถทำการตัดสินใจได้ดีขึ้นอีกด้วย เครื่องดื่มประจำวันนี้เป็นที่รู้กันว่าจะช่วยเพิ่ม dopamine และ serotonin ซึ่งเป็นสารเคมีในร่างกายที่ช่วยในการลดอารมณ์ทางด้านลบ ดังนั้นแล้วขอให้คุณสบายใจที่จะดื่นการแฟเพื่อการกระตุ้นร่างกายทุกๆเช้าโดยไม่ต้องรู้สึกผิดอะไร

3. แซลมอน

การทานแซลมอนเป็นอาหารมื้อค่ำนั้น ไม่จำเพาะว่าต้องเป็นในร้านอาหารดีๆเท่านั้น ปลาแซลมอนนั้นเป็นปลาที่มีปริมาณของ Omega-3 เป็นจำนวนมาก ซึ่งเจ้า Omega-3 นี้เองที่เป็นที่รู้กันว่าจะเป็นตัวช่วยต่อสู้กับอารมณ์เหวี่ยง และหดหู่ของร่างกาย ทั้งยังช่วยในเรื่องของความจำและการเพิ่มความสามารถในการจดจ่ออีกด้วย จับคู่แซลมอนกับผักนึ่ง แล้วคุณก็จะได้เมนูอาหารที่จะช่วยให้คุณมีพลังงานไปทั้งวัน

4. ไข่

ไข่เจียว ไข่ต้ม หรือไข่คน เราทุกคนล้วนแต่ชอบกินไข่ ไข่นั้นเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีซึ่งจะช่วยในการสร้างและคงกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย ไข่ยังมีวิตามินดี ซึ่งเป็นสาระสำคัญในการดูแลระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายซึ่งช่วยคุณให้อยู่ห่างจาก การไอ หวัด หรือการจามอีกด้วย นอกจากนี้การรับประมานอาหารที่เต็มเปี่ยมไปด้วยวิตามินดี จะช่วยในการลดอาการหดหู่ ทั้งยังช่วยในการลดน้ำหนักได้อีกด้วย

5. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

ผสมกับอาหารเช้าอย่างมูสลี หรือใส่ในโยเกิร์ตก็ดี ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่นั้นมีสาร anthocyanidin ซึ่งช่วยในการลดการอักเสบบวมในร่างกายและลดความหดหู่ ไม่ว่าจะเป็นสตอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ และเบอร์รี่อื่นๆ นอกจากจะช่วยในเรื่องของอารมณ์แล้ว ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ยังมีสานต้างอนุมูลอิสระอีกหลายอย่างซึ่งไม่เพียงแต่ดีต่อผิวของคุณแต่ยังช่วยในการชะลอวัยอีกด้วย

6. วอลนัท

ถั่วและเมล็ดต่างๆ โดยเฉพาะวอลนัทนั้นมีแคลลอรี่และไขมันดีจำนวนมาก มันสามารถที่จะช่วยบำรุงสุขภาพและสร้างสมดุลในการกินได้ อาหารว่างระหว่างวันนี้มีสารที่ชื่อว่า melatonin ซึ่งไม่เพียงช่วยในการนอนหลับแต่ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เบาหวาน และยังต่อสู้กับฮอร์โมนเครียดได้อีกด้วย หากคุณอยากที่จะมีผิวที่สดใสและผมที่สลวย วอลนัทก็ยังช่วยเรื่องเหล่านี้ด้วย แต่ก็ยังควรกินในปริมาณที่เหมาะสมและไม่มากจนเกินไป

7. อโวคาโด

อโวคาโดนั้นสามารถช่วยในการสร้างสมดุลให้กับฮอร์โมนควบคุมอารมณ์อย่า serotonin ได้ อโวคาโดนั้นช่วยจัดการกับสารต่างๆในสมอง ไม่ว่าจะเป็นการต่อสู้กับความอ่อนล้า หรือช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนในร่างกาย ไม่พียงแค่มันมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างมากเท่านั้นแต่อโวคาโดยังเต็มเปี่ยมไปด้วยไขมันดีที่จะช่วยให้ผิวพรรณคุณสดใส และช่วยในการย่อยอาหารอีกด้วย

8. กล้วย

ผลไม้สุดเจ๋งในการทำสมูทตี้ และตัวช่วยในการเสริมสร้างพลังงาน กล้วยนั้นเป็นที่รู้กันว่ามีโพแทสเซียมจำนวนมาก ซึ่งจะช่วยในการลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูง และโรคทางเส้นเลือดอื่นๆ กลัวยยังเป็นแหล่งวิตามิน B ชั้นดี ซึ่งช่วยในการลดอาการหดหู่

9. พาสต้า

เป็นที่รู้กันว่าคาร์โบไฮเดรตนั้นสามารถช่วยให้คุณอารมณ์ดีและเต็มไปด้วยพลังงาน พาสตานั้นมีไขมันเล็กน้อย และเต็มเปี่ยมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่จะช่วยเติม และปล่อย serotonin เข้าสู่น่างกาย พาสตาจำนวนที่เหมาะสมในมื้ออาหารเป้นสิ่งดีที่จะช่วยเพิ่มสาร endorphins และวิตามิน B ในร่างกาย

ขอบคุณที่มาจาก : brightside.me